不能一直 唉沒力

吃螃蟹吃螃蟹~
來北海道的每一天，都有吃螃蟹。

かに (Kani,蟹) 這個字，大概是除了バス (巴士) 以外，我唯一認得出來的日文字。

坐巴士的途中，大老遠發現這麼大的螃蟹招牌，
而且就在旅館不遠處，離札幌車站也很近，
立刻決定今天的晚餐就是要吃這個啦！

「螃蟹本家」札幌總店

這家店居然有七層樓高.......

外觀是一般建築，內裝則很有日式風格
  

這....這是等下要吃的螃蟹嗎？就養在地上的池子裡.....
  

一進門就有服務人員熱情的打招呼，
而且這裡應該是外來客比較多吧？所以馬上就有會講中文的服務生來帶我們
星期一的晚上，沒有先預約，不過看來位子還滿多的

在一樓換穿室內拖鞋，然後坐電梯來到七樓，
這層看來都是一間間的包廂，讓人感覺很有隱私，很高檔的樣子
  

哇，這是二人用小包廂嗎？
  


其實毛蟹才是北海道的名產哦！
  

先來個蟹肉玉子燒，超厚實，很有飽足感
  

想說吃螃蟹如果要吃到飽的話，應該會很傷荷包，所以點了一份蟹肉壽司來填肚子；
蟹肉包在醋飯裡是還滿清爽的，只是最後有種吃太飽的感覺......
  

蝦兵蟹將天婦羅（其實這菜名是我自己取的）
雖然還帶殼，但已經處理到可以一口吃下去，很方便
 

 

再來是二道重頭戲的螃蟹料理要上場了！
說到這，不禁要誇讚一下，
這二道料理的實品，幾乎跟在菜單上看到的一樣，
相似度95%以上，覺得非常真材實料。

烤蟹腳 (菜單) 2387yen
 

烤蟹腳 (實物)
  

拼盤 (菜單) 2700yen
 

拼盤 (實物)
這簡直就像從菜單上直接剪圖下來一樣
 

右上角不知道是什麼蟹，廚師把它切成一片片，
用筷子一戳，肉就整片掉出來了，吃得好過癮啊～

左下角有長毛的就是毛蟹啦！不知道是先蒸過還是水煮，然後再冰鎮，
吃起來是冰涼Q彈的口感，真的大推！
它已經超越鱈場蟹，成為此行的最愛啦～

這一餐吃了 9800yen，應該有比在台灣吃便宜吧？

維持一貫奧客的風格，當然要填一下問卷，不過都是好評啦！