不能一直 唉沒力

店名：微風建一食堂

地址：台北市中山區八德路二段300巷10號

電話：02-8772-2178

營業時間：週二~週日 12:00~23:30

特別事項：只收現金

這是一間吃完就讓人迫不及待想預訂下次 & 寫部落格分享的驚喜小店~~

近幾年聚餐已經沒辦法接受吃到飽式的進食法，
改走吃好料、開眼界的精緻路線。

這間店是同事在網路上搜尋「無菜單料理」時找到的，
不算熱鬧的地段，不太有路過的客人，
小小的店面有很隱密的感覺。

有基本的單點菜單，但如果不知道要點什麼，
店家也提供配菜式的套餐，你提供價位，功力就看老闆了！

我們一行四人，選了每人1500元的套餐，
這裡比較有限制的是同行者要選同價位的套餐，
想想也是，不然老闆是要怎麼做？

只不過選完後看到菜單上小小字註明著：
「六百到一千元就能吃很好唷」
乀.....我開始期待那1500元的套餐有多高級了～

＜菜單＞

＜酒單＞

雖然同行的大家都要選一樣的價位，
但其實老闆會很貼心詢問每個人有沒有什麼不吃，
想辦法幫你避開你的地雷菜

＜前菜＞菇、龍鬚菜、軟殼蟹

不吃菇的同事，老闆就幫她換成了涼拌山藥

＜生魚片＞這個是四人份的
＞右上方白白的是軟絲（還是花枝？），非常的清脆，不會有軟綿綿的可怕口感
＞最右邊的是鮪魚，一口咬下，哇～眼淚都快飆出來了，
　口感超綿密，第一次感受到原來日本人說的入口即化是這種感覺
　大推，好想再單點一盤
＞中間應該是旗魚，最左邊是鮭魚
＞下方一碗是灑著金箔的海膽，很新鮮，但很有海味，吃多了會怕怕的
＞哇沙米是真的山葵現磨的，好清爽啊！

＜紅喉魚＞
不知道平常餐桌上我有沒有吃過這種魚
但烤得這麼嫩的魚卻是第一次吃到！
肉質鮮甜，連魚眼睛都有鮮味。

＜烤小玉米＞這個是四人份的

＜烤雞軟骨＞這一盤是二人份
這一道的出現讓人覺得應該來點啤酒，而不是梅酒了（誤）

＜龍蝦＞
當老闆端上這一道時我整個眼睛都亮了！
一人一隻耶，想不到居然有這麼豪華的項目啦！
用手拉住尾巴往前抽，整個肉和殼就分離了；
表面舖滿了這叫什麼來著，明太子嗎？焗烤的微甜口感很驚喜！

＜烤牛小排＞這個是四人份的
(乍看很像豬血糕....XD)

＜茶泡飯＞
好大的蛤蜊，好鮮的湯啊！
前面幾道其實已經吃得有點飽了，
這時候出現飯不知道會不會吃不下，
沒想到每個人都吃光光，一點渣都不剩。

＜甜點＞
香草冰淇淋配上黑糖和黃豆粉，
真是完美的句點。

每上一道菜，不知是因為太餓還是太好吃，
不到三五分鐘就盤底朝天。
因為都是老闆親自現做，要耐心等待，
但等待是值得的！
這一次，
不吃海膽的人也說讚；
不會吃魚的居然把整條烤魚吃下肚；
不吃香草口味的說冰淇淋很好吃；
每次聚餐都剩一堆的人把每道菜都吃光光。

感謝老闆把食物弄得這麼可口，讓我們每個人都有人生的突破！XD~~~

最後再來一張食物大合照，不知道下次去又會吃到什麼好料呢？
好期待～